Компания ООО «КР-Тех» проектирует и изготавливает Вакуумный смеситель сухих компонентов в потоке серии УВГ (аналог Almix), для таких продуктов как: восстановленное и рекомбинированное молоко, обогащенное молоко для производства йогурта, молоко с вкусовыми добавками и шоколадной смеси, рекомбинированное сгущенное молоко, смесь для мороженого и молочные десерты. Модуль предназначен для автоматической работы в комплексе с другим технологическим оборудованием.

Принцип работы

Установка представляет собой полностью автоматический вакуумный смеситель (вакуумный миксер) с самовыгрузкой, управление которым возможно двумя способами: с помощью внешней циркуляции в буферном танке или внутренней циркуляции в смесительном резервуаре.

(далее…)