Деаэрационные установки марки УДА производства ООО «КР-Тех» применяются для удаления растворенных газов с одновременным сохранением аромата во фруктовых, овощных соках, пюре и других продуктов методом их вакуумной дегазации.
Деаэраторы применяются в качестве неотъемлемой части линий и установок стерилизации (U.H.T.) и пастеризации.
Деаэрация продуктов снижает содержание растворенных газов в продукте. За счет применения деаэрации увеличивается точность дозирования продуктов во время розлива на автоматах фасовки, снижается окисление продукта во время его хранения, увеличиваются сроки хранения и уменьшается отбраковка готовой продукции.
Высокая эффективность действия деаэрационных установок достигается в линиях производства натуральных и восстановленных соков, в т.ч. с мякотью, линиях производства концентрированных соков и аналогичных технологиях, где необходимо сохранить вкусовые качества.
