Новый молочный завод в Пензенской области

В июле 2017 г. был открыт новый молочный завод в Пензенской области.  На  СППК «Неверкинский» было введено в эксплуатацию технологическое оборудование производственой компании ООО «КР-Тех» для производства пастеризованного молока и кисломолочной продукции. 

Для молочного завода в Пензенской области специалистами компании «КР-Тех» было разработано и изготовлено следующее технологическое оборудование:

•  установка пастеризационно-охадительная трубчатая марки УТПО производительностью до 3 000 л/час (температура пастеризации 93…97 град., время выдержки 20/300 секунд, температура продукта на выходе устанавливается 34…38 град.), которая имеет возможность термообработки молока под различные виды продукции;
•  емкость технологическая марки РТШ-2500, предназначенная для заквашивания молочных продуктов;
•  модуль восстановления сухих компонентов —  диспергатор, необходимый для внесения сухих компонентов при изготовлении йогуртов и др.

На официальном открытии молочного завода заместитель председателя СППК «Неверкинский» Иона Хорава сказал: «На  технологическое оборудование производства КР-Тех  сейчас перекладываются все производственные мощности молочного завода. С помощью пастеризационно-охладительной установки мы можем производить молоко пастеризованное, сметану, ряженку, кефиры, йогурты, творог».

Новый цех расположился в одном из отремонтированных помещений бывшего маслозавода. В прошлом 2016 году СППК «Неверкинский» получил гранд с федерального и областного бюджета на приобретение нового оборудования. Грандовая поддержка оказала большое влияния на создание нового молокоперерабатывающего завода в регионе. Благодаря новому молочному заводу  в районе появились рабочие места. Молочная продукция продается в магазинах всего района и пользуется спросом у потребителей в г. Пензе.  Весь ассортимент продукции поступает в торговые сети под брендом «Село Неверкино».

В настоящее время молочный завод ежедневно принимает до 12 000 литров молока. До конца года этот показатель планируют увеличить за счет привоза молока с Саратовской и Ульяновской областей.

Хочется отметить, что первая встреча нашей компании с руководством СППК «Неверкинский» состоялась в марте 2016 года в рамках выставки Молочная и мясная индустрия. В то время Хорава Тенгиз находился в стадии разработки бизнес-плана по созданию нового молочного завода. Ему нужно было разобраться одновременно в нескольких сложных задачах:

• какое технологическое оборудование купить, чтобы оно было максимально эффективно и удовлетворяло все потребности их предприятия;
• сколько стоит новое технологическое оборудование для переработки молока;
• кто и как будет обслуживать  новое оборудование;
• где найти технологическую поддержку по изготовлению новых молочных продуктов.

Эти и многие другие организационные вопросы руководство двух компаний активно обсуждало на выставке.

Спустя 5  месяцев — в июле 2016 года СППК «Неверкинский» успешно защитил свой бизнес-проект и приступил к заключению договорных отношений на приобретение технологического оборудования с компанией ООО «КР-Тех».

И ровно через год после нашей первой встречи, и снова на выставке Молочная и мясная индустрия в 2017 г. на стенде компании ООО «КР-Тех» стояла установка пастеризационно-охладительная трубчая, приобретенная СППК «Неверкинский». Глава кооператива Хорава Тенгиз сам лично приехал в Москву оценить качество изготовленного оборудования для его нового молочного завода.

Во время отработки технологий по выработке продукции молочный завод посетил Глава Неверкинского района Юрий Моисеев. Он лично проконтролировал процесс производства молока и молочных продуктов, задал ряд вопросов, связанных с сервисным обслуживанием оборудования и по реализации подобных проектов в Пензенской области.

От руководства компании «КР-Тех» председателю кооператива была вручена благодарность за оказанное доверие в выборе нашей компании в качестве надежного поставщика технологического оборудования.

Компания ООО «КР-Тех» от лица всего коллектива желает молочному заводу СППК «Неверкинский» процветания, стабильности и дальнейшего развития наших партнерских отношений!