Проектирование, производство, поставка и сервисное обслуживание пищевого технологического оборудования

Раскажем важную для вас информацию

Перейти к блогу

ЭКСПЕРТ В ТЕПЛООБМЕННЫХ ПРОЦЕССАХ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ

Главная картинка записи

Установка теплообменная трубчатая

Установка теплообменная трубчатая разработана специально для пастеризации молочных сливок в закрытом потоке с учетом современных технологических и санитарных требований. Применяется на предприятиях молочной промышленности на участках производства кисломолочных продуктов, сливочного масла и др.

 

 

Описание установки

 

Цельносварная конструкция теплообменников обеспечивает надежное уплотнение и позволяет исключить попадание одной среды в другую. Для предотвращения тепловой деформации теплообменники снабжены компенсаторами сильфонного типа.

 

Теплообменные установки имеют малый вес, что позволяет разместить их в различном пространственном положении: горизонтальном или вертикальном. В деталях и узлах охладителя, трубопроводах и других элементах контактирующих с продуктом, применяются нержавеющие стали, резина и другие материалы, разрешенные Минздравом РФ для контакта с пищевыми продуктами.

 

 

Установка теплообменная трубчатая — состав поставки

 

  1. Бак приемный;
  2. Насос подачи продукта;
  3. Теплообменник трубчатый;
  4. Клапан возврата недопастеризованных сливок;
  5. Система подачи первичного теплоносителя и отвода конденсата, состоящая из:

 

6. Пульт управления установкой – располагается на раме в шкафу со степенью защиты IP65 и включает в себя:

 

7. Рама;

8. Комплект документации по эксплуатации;

9. Комплект ЗИП.

 

pasterizator-slivok

 

 


Технические характеристики

 

п/п

Параметр

Значение

1. Марка оборудования ТТП
2. Продукт Сливки молочные, МДЖ 30…40%
3. Производительность, л/ч 1 500*
4. Температура продукта на входе в установку, 0С 6…15
5. Температура продукта на выходе из установки, 0С 95…99
6. Теплоноситель Пар
7. Давление пара в теплообменнике, МПа 0,03…0,07
8. Расхода, кг/ч 830
9. Диаметр вх/вых патрубков для сливок, Ду, мм 50
10. Диаметр вх/вых патрубков теплоносителя, Ду, мм 50 / 25
11. Длина, мм 1 500
12. Ширина, мм 350
13. Высота, мм 1450
14. Масса, кг 215

*производительность установки рассчитывается в зависимости от требований Заказчика

 

 

 

Есть вопросы?